足がつりやすくなる
寝ている間に急に足がつり、目が覚めることはありませんか？
足がつる原因には筋肉疲労や血流不足。発汗による水分・電解質の
バランスの乱れもそのひとつです。
筋肉の収縮をスムーズにするカルシウム
神経の興奮を抑えてカルシウムの働きを助けるマグネシウム
筋肉の活動を調節するナトリウムやカリウムといったミネラルが
不足すると筋肉の収縮と弛緩がうまくいかず、こむら返り（筋痙攣）を
引き起こす原因となってしまいます。

髪の毛や爪、肌の健康が損なわれる
歯、骨、爪を形成するカルシウム、血液循環によって体内に酸素を運ぶ鉄、新陳代謝を
活発にする亜鉛などが不足すると、肌や髪、爪などの健康が損なわれることがあります。
「最近爪が薄くなった」「髪にツヤがない」と気付いたら、たんぱく質やビタミンと共に
ミネラルの積極的な摂取も心がけましょう。

気温の高い状態が続くと、大量の汗が体内のミネラルも一緒に排出してしまったり
食欲が落ちて慢性的な栄養不足に陥ってしまう恐れがあるため、注意が必要です。

＜ミネラルを多く含む食材＞
　・亜鉛を多く含む：牛肉、牡蠣、豚レバー、納豆
　・カルシウムを多く含む：牛乳、チーズ、丸干いわし、ひじき、水菜
　・鉄を多く含む：レバー、しじみ、小松菜
　・カリウムを多く含む：さわら、ほうれん草、里芋、バナナ